茶筅是什么

筅是一种用于煮茶的工具,通常由竹子制成,形状像笔一样长而细,用于搅拌茶叶和水,使茶汤均匀混合并产生泡沫。它是日(rì)本(běn)茶道中不可缺少的工具。