籽泡茶的方法：
1. 准备茶具和茶籽：选择干净的茶壶、茶杯和茶籽。
2. 清洗：将茶壶、茶杯和茶筛用清水冲洗干净。
3. 热水冲泡：将茶籽放入茶壶中，用沸水冲泡，浸泡10分钟左右，让茶籽充分吸收水分。
4. 倒出茶汤：将茶汤倒入茶杯中，用茶筛过滤掉茶籽渣。
5. 品尝：品尝茶汤的味道，可以根据个人口味加糖或蜜。
6. 再次冲泡：茶籽可以重复冲泡2-3次，每次泡制时间可适当延长，直到茶汤变淡。
注意事项：
1. 茶籽泡茶需要选择新鲜的茶籽，存放时间过长的茶籽会影响茶汤的口感。
2. 泡茶的水温要适中，过热会破坏茶籽中的有效成分，过凉则会影响茶汤的味道。
3. 冲泡的时间要控制好，过长会使茶籽中的苦涩物质溶解过多，影响口感。