茶籽油为什么受欢迎

籽油受欢迎的原因有以下几点：
1. 茶籽油的营养价值高：茶籽油中含有丰富的单不饱和脂肪酸和抗氧化物质，有助于降低胆固醇、保护心血管健康、抗氧化和抗炎作用等。
2. 茶籽油的口感好：茶籽油的口感清淡、不腻口，适合用于烹饪、沙拉、调味等多种用途。
3. 茶籽油适合多种烹调方式：茶籽油的烟点较高，适合高温烹调，如煎、炒、烤等，也适合生食或用于凉拌、蘸酱等。
4. 茶籽油的产地广泛：茶籽油的原料茶籽产地广泛，包括中国、日(rì)本(běn)、印度、斯里兰卡等地，因此茶籽油的品种丰富，价格也相对较为亲(qīn)民(mín)。
综上所述，茶籽油在营养价值、口感、烹调方式和产地等方面都有优势，因此备受欢迎。