茶膏的制作方法

膏的制作方法大概分为以下几个步骤:
1. 准备材料:茶叶、糯米粉、白糖和水。
2. 将茶叶放入开水中浸泡一段时间,待茶汁渗出后取出茶叶。
3. 将糯米粉和白(bái)糖(táng)混(hùn)合(hé)在一起,加入适量的茶汁,搅拌均匀。
4. 将混合好的糯米粉和茶汁放入锅中,加入适量的水,用小火慢慢煮至浓(nóng)稠(chóu)状。
5. 将煮好的茶膏倒入模具中,晾凉后即可食用。
需要注意的是,制作茶膏时,糯米粉和水的比例要根据个人口感适当调整,过硬或过稀都会影响口感。另外,煮的过程中需要不断搅拌,以防止糊底或结块。