艺的步骤大致如下：
1. 准备工具和材料：茶壶、茶杯、茶叶、热水壶、茶巾等。
2. 清洗茶具：用清水将茶壶、茶杯等茶具清洗干净。
3. 烧开水：将水烧开，待水温适宜后倒入茶壶中。
4. 泡茶：将适量的茶叶放入茶壶中，倒入热水，等待一定时间后将茶水倒入茶杯中。
5. 倒茶：将泡好的茶水从茶壶倒入茶杯中，可以倒三遍，每次倒的茶水量要相等。
6. 递茶：将茶杯递给客人，可以让客人闻一闻茶香后品尝。
7. 清洗茶具：在茶艺表演结束后，要将茶具清洗干净，以备下次使用。
需要注意的是，不同的茶类泡茶的时间和方法也不同，要根据具体情况调整。此外，在茶艺表演中，还需要注意礼仪和姿态，让客人感受到传统文化的魅力。