茶虫是什么

虫，也称为茶菌，是一种由酵母菌和醋酸菌组成的微生物群体。它通常生长在茶叶、糖和水的混合物中，被用来制作发酵饮料，如著名的“茶霉菌饮料”（Kombucha）。茶虫饮料被认为有许多健康益处，如提高免疫力、改善消化和抗氧化作用。