茶虫是什么

虫是一种微生物,也被称为茶菌、康师傅菌、红茶菌等,通常用于发酵制作饮用的茶饮料,如红茶、绿茶、黑茶、白茶等。茶虫主要由酵母菌和乳酸菌组成,具有益生菌的功效,可促进肠道健康,也被认为具有降血脂、降血糖、抗氧化等功效。