饼是一种压缩的茶叶制品，通常是以普洱茶为主要原料制作而成。茶饼的保存方法如下：
1. 保持干燥：茶饼最怕潮湿，因为潮湿会导致茶饼发霉变质，所以保存茶饼要尽量保持干燥。可以将茶饼放在干燥通风的地方，避免阳光直射。
2. 避免异味：茶饼很容易吸收异味，所以要避免将茶饼存放在有异味的地方，如存放在冰箱里或与其他食品放在一起。
3. 定期通风：定期将茶饼取出来通风，可以帮助排除潮气和异味。
4. 避免重压：茶饼是用压力制成的，如果长时间放置在重物下面，会失去原有的形状和风味。
5. 适宜温度：茶饼的存放温度最好在10℃~20℃之间，过高的温度会导致茶饼变质。
以上是茶饼的保存方法，希望对您有所帮助。