荒山野茶是什么茶

山野茶是一种野生的茶叶，生长在山区或荒野上，常见于云南、贵州、湖南等地。它与栽培茶不同，采摘、加工和品质都有独特的特点。荒山野茶具有天然的香气和口感，富含多种营养成分，被誉为“天然绿色食品”。