用陈皮的制作方法如下：
1. 选择新鲜的橘子皮，去掉果肉和果渣，用清水冲洗干净。
2. 将橘子皮晒干或烘干，直到完全干燥。
3. 将干燥的橘子皮切成小块或磨成粉末。
4. 将橘子皮块或粉末放入清洁的玻璃瓶中，密封保存。
5. 使用时，取适量的橘子皮块或粉末，加入热水中泡制即可。
注意事项：
1. 制作时要选择无污染的橘子皮，并确保彻底清洗干净。
2. 在晒干或烘干过程中，要避免阳光直射或高温烘烤，以免破坏药效。
3. 制作好的药用陈皮要保存在干燥、阴凉、通风的地方，避免潮湿和日晒。
4. 使用时建议咨询医生或中药师的建议，以确保安全和有效。