菊花茶怎么制作不变色

让菊花茶不变色，可以尝试以下方法：
1. 选用新鲜的菊花，避免使用已经变色的花朵。
2. 风干或晒干菊花，避免使用潮湿的花朵。
3. 使用温水而非热水冲泡，避免高温对花朵的影响。
4. 不要在菊花茶中加入其他成分，如柠檬等，以避免色素的影响。
5. 饮用时可以加入一些蜂蜜或红枣，以增加味道和营养价值。
希望对您有所帮助！