菊花茶的功效与作用及食用方法

花茶的功效和作用：
1.清肝明目：菊花茶含有丰富的黄酮类化合物，能够帮助清除体内自(zì)由(yóu)基，减轻眼部疲劳和干涩，保护视力。
2.降血压：菊花茶中的芦丁和石莲花酸等成分有降低血压的作用，可减少心血管疾病的风险。
3.抗炎消肿：菊花茶中的甘菊酸和苦菊酸等成分有抗炎消肿的作用，可缓解肌肉酸痛和关节炎等疼痛。
4.抗菌消毒：菊花茶中的挥发油和黄酮类物质有抗菌消毒的作用，可预防感冒和呼吸道感染等疾病。
菊花茶的食用方法：
1.泡茶饮用：将适量的菊花放入茶杯中，用热水冲泡即可，也可加入蜂蜜等调味品。
2.煮汤食用：将菊花和其他食材一起煮汤，可增加营养价值，味道也更加丰富。
3.烘焙食用：将菊花烘焙成干花，可用于烘焙面包、蛋糕等食品中，增加香味和口感。