菊花茶的功效与作用及食用方法

花茶是一种以菊花为原料制成的花茶，具有多种功效和作用，主要包括以下几个方面：
1.清热解毒：菊花茶含有苦味素、黄酮类、芳香酮类、萜类等成分，具有清热解毒、凉血降压的作用，有助于清除体内毒素，缓解发热、口干舌燥等症状。
2.美容养颜：菊花茶中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等营养成分，具有抗氧化、美白祛斑、延缓衰老的功效，有助于保持肌肤健康、光滑。
3.缓解眼疲劳：菊花茶中含有丰富的黄酮类化合物，有助于缓解眼疲劳、改善视力，对于长时间用眼的人群尤为适宜。
4.降血脂：菊花茶中的芳香酮类和黄酮类成分，有助于降低血脂、降低胆固醇，预防心血管疾病。
食用方法：
1.泡茶饮用：将适量的菊花茶放入茶杯中，注入沸水，浸泡5-10分钟即可饮用。
2.加入料理：菊花茶还可以加入到一些料理中，如糯米饭、蒸鱼等，不仅可以增加菜肴的美味，还可以起到清热解毒的功效。
3.加入水果：将泡好的菊花茶与水果搭配，可以制作出清凉解暑的果汁饮品，如菊花茶柠檬水、菊花茶西瓜汁等。