菜板买什么材质的好

板可以选择木质、塑料、竹子等材质。不同材质有不同优缺点，木质菜板安全卫生，但易滋生细菌，需要定期保养；塑料菜板易清洗，但容易划伤；竹质菜板耐用，但需要保养并避免过度潮湿。选择时可以根据自己的使用需求和喜好进行选择。