菲茶饼怎么做

作菲茶饼的步骤如下:
1.准备材料:绿茶粉、糯米粉、白糖、蜂蜜、水。
2.将绿茶粉、糯米粉、白(bái)糖(táng)混(hùn)合(hé)在一起。
3.加入适量的蜂蜜和水,揉成面团。
4.将面团分成若干小球,压扁成饼状。
5.在平底锅中加入适量的油,烧热后放入饼状面团,用中小火煎至两面金黄。
6.取出放凉,即可食用。
注意事项:
1.绿茶粉和糯米粉的比例为1:2。
2.面团的水和蜂蜜的比例根据自己的口味适量加入。
3.煎饼时火候要掌握好,煎过度会影响口感。