蒙古奶茶为什么是咸的

古奶茶是咸的主要是因为蒙古地区气候干燥，人们需要大量饮用茶水来保持身体水分，而咸味可以刺(cì)激(jī)口腔分泌唾液，增加口渴感。此外，蒙古奶茶中加入的盐也有助于调节身体电解质平衡，增强身体的抵抗力。