蒙顶甘露和毛峰的区别

顶甘露和毛峰都是中国传统名茶,但它们的产地、品种、制作工艺和口感等方面都有所不同。
蒙顶甘露产自福建省武夷山蒙顶山,属于武夷岩茶中的一种。它选用的是福建大白茶树的优质鲜叶,经过揉捻、发酵、烘干等多道工序制成,具有独特的岩韵和甘甜的口感,被誉为“岩香甘露”。
毛峰则产自湖南省岳阳市洞庭湖区,属于湖南绿茶中的代(dài)表(biǎo)品种之一。它选用的是毛尖、嫩芽等优质鲜叶,经过杀青、揉捻、干燥等多道工序制成,具有清香高爽、滋味鲜爽的特点,被誉为“天下第一绿”。
综上所述,蒙顶甘露和毛峰在产地、品种、制作工艺和口感等方面都有所不同,每种茶都有其独特的风味和特点。