蒲江雀舌是什么茶

江雀舌是一种中国茶，产于四川省蒲江县，属于绿茶类。它的名字来源于其外形像鸟嘴，叶片细嫩，芽尖呈锥形，汤色清澈明亮，香气清香高雅，口感鲜爽甘甜。