蒸茶和煮茶哪个好

取决于你个人的喜好和茶的种类。一些茶叶比较适合蒸制，例如绿茶和白茶，而另一些茶叶则适合煮制，例如红茶和乌龙茶。蒸茶可以保留茶叶的原味和香气，而煮茶可以使茶叶更加浓郁和口感更加醇厚。所以，你可以尝试不同的方法，找到适合你的茶叶的最(zuì)佳(jiā)方式。