蒸茶和煮茶哪个好

取决于个人口味偏好和茶叶种类。一些茶叶适合蒸制，如绿茶和白茶，而一些适合煮制，如红茶和乌龙茶。同时，蒸茶可以保留茶叶的香气和味道，而煮茶可以带来更浓郁的口感和味道。建议尝试不同的方法，找到自己喜欢的方式。