粉的制作方法可以参考以下步骤：
1. 将藕切成薄片，放在清水中泡30分钟，去除苦味。
2. 将藕片放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
3. 将煮熟的藕片放入搅拌机中搅打成膏状。
4. 将藕膏放入锅中加入适量水，煮至膏呈透明状。
5. 加入适量糖和牛奶，搅拌均匀。
6. 将藕粉倒入模具中，冷却后切成块状即可食用。
注意事项：
1. 藕片煮熟后一定要沥干水分，否则会影响口感。
2. 糖和牛奶的用量可以根据个人口味进行调整。
3. 切好的藕粉可以搭配芝麻酱、辣椒酱等调料食用，口感更佳。
粉的制作方法可以参考以下步骤：
1. 将藕切成薄片，放在清水中泡30分钟，去除苦味。
2. 将藕片放入开水中煮熟，捞出沥干水分。
3. 将煮熟的藕片放入搅拌机中搅打成膏状。
4. 将藕膏放入锅中加入适量水，煮至膏呈透明状。
5. 加入适量糖和牛奶，搅拌均匀。
6. 将藕粉倒入模具中，冷却后切成块状即可食用。
注意事项：
1. 藕片煮熟后一定要沥干水分，否则会影响口感。
2. 糖和牛奶的用量可以根据个人口味进行调整。
3. 切好的藕粉可以搭配芝麻酱、辣椒酱等调料食用，口感更佳。