虾皮过期了什么样子

皮过期后会出现变色、异味、发霉、变(biàn)软(ruǎn)或变(biàn)硬(yìng)等现象,质地也会变得粘稠或干燥。食用过期的虾皮可能会引起食物中毒等健康问题,因此建议在购买虾皮时注意保质期,并在过期前尽快食用。