作蜂蜜手工皂的步骤如下：
1. 准备材料：蜂蜜、植物油（如橄榄油、椰子油、棕榈油等）、碱水、精油等。
2. 在一个大容器中，将植物油和碱水混合，搅拌均匀。
3. 将蜂蜜加入混合物中，再次搅拌均匀。
4. 加入你喜欢的精油，调整香味。
5. 将混合物倒入模具中，等待凝固。
6. 等待皂块凝固后，取出并切成适当大小的块。
7. 将手工皂放置在通风干燥的地方，等待成熟。
制作蜂蜜手工皂需要注意以下事项：
1. 碱水和油的比例要恰当，否则会影响皂块的质量。
2. 在混合物中加入蜂蜜时，要注意温度，以免蜂蜜过热而破坏其营养成分。
3. 精油的添加量要适中，过多会影响皂块的质量和香味。
4. 切皂块时要注意安全，使用尖锐的刀(dāo)具(jù)。
5. 制作手工皂需要耐心和细心，不要急于求成。