西湖龙井什么样的好

湖龙井是中国传统名茶之一,以其独特的香气和口感而闻名。好的西湖龙井应该具有以下特点:
1. 茶叶形态:好的西湖龙井茶叶形态整齐,色泽绿中带黄,叶片挺拔,匀称有序。
2. 香气:好的西湖龙井茶气香高纯,香气持久,有清香、花香、果香等多种香气。
3. 口感:好的西湖龙井茶汤清澈透亮,滋味鲜爽回甘,滑(huá)润(rùn)顺口,不苦不涩。
4. 水色:好的西湖龙井茶水色翠绿明亮,清澈透明。
总之,好的西湖龙井应该具备茶叶形态整齐,香气高纯,口感鲜爽回甘,水色翠绿明亮等特点。