西湖龙井品质特征

湖龙井的品质特征包括：
1. 外观：干茶色泽翠绿，呈扁平形，细嫩匀整，叶面光滑。
2. 香气：干茶香气清香高雅，泡后茶香馥郁持久。
3. 滋味：滋味鲜爽，回甘生津，口感醇厚。
4. 茶汤：汤色清亮明澈，绿中透黄，汤底有“龙井舌”现象，即在舌尖处留下一条细长的汤线。
5. 叶底：叶底嫩绿，质地柔软，鲜嫩可爱。
总的来说，西湖龙井的品质特征主要是清香高雅、滋味鲜爽、汤色清亮、叶底鲜嫩等。