西湖龙井等级划分

湖龙井按照外形、色泽、香气、滋味、叶底等方面的品质，可分为十级，从高到低依次为：特级、一级、二级、三(sān)级(jí)、四(sì)级(jí)、五级、六(liù)级(jí)、七级、八级、九级。其中，特级是最高品质的龙井，叶片完整、色泽翠绿、香气清高、滋味鲜爽，叶底嫩绿匀整。