湖龙井茶的泡法如下：
1. 准备好龙井茶叶和泡茶器具，如茶杯、茶壶、茶盘等。
2. 先用热水将茶具烫一遍，把杯子、壶、盘等全部清洗干净。
3. 取适量的龙井茶叶，放入茶杯或茶壶中。
4. 用80℃-90℃的温水冲泡，第一泡的时间不要太长，只需10-15秒，倒掉茶汤。
5. 第二泡开始，水温可以稍微高一些，时间也可以稍微长一些，大概20-30秒左右，让茶叶充分展开。
6. 第三泡开始，水温可以再稍微高一些，时间也可以再稍微长一些，大概30-40秒左右。
7. 泡完茶后，将茶叶倒入茶盘，不要让茶叶过久地浸泡在水中，以免影响口感。
8. 龙井茶的泡法可以根据个人口感和喜好进行调整。
注意事项：
1. 水温不要太高，以免烫伤茶叶。
2. 茶叶的量可以根据个人口感进行调整，一般来说，每杯茶需要3-5克的茶叶。
3. 泡茶的时间也可以根据个人口感进行调整，不要让茶叶泡的时间过长，否则茶汤会变得苦涩。
4. 龙井茶的泡法可以多试几次，找到适合自己口感的方法。