湖龙井茶的泡法一般如下：
1. 准备好龙井茶叶和茶具，将茶叶放入茶杯中。
2. 烧开水，然后等待水温降至70-80℃左右。
3. 将温水倒入茶杯中，使茶叶浸泡1-2分钟，让茶叶充分展开。
4. 把茶杯里的水倒掉，然后再次注入热水，这次要注满茶杯，等待1-2分钟。
5. 喝茶前，可以闻一闻茶香，然后品尝茶汤的味道。
6. 如果需要再次冲泡，请将水温调低，以免烫伤茶叶，同时继续品尝茶汤的不同味道。
注意事项：
1. 茶叶的品质和保存方式会影响茶汤的味道，所以茶叶应该保存在干燥通风的地方。
2. 热水的温度过高会破坏茶叶的营养和口感，所以水温要控制在70-80℃左右。
3. 泡茶时，茶叶量和水量的比例应该适当，一般为1:50左右。