西湖龙井需要洗茶吗

的，西湖龙井需要洗茶。洗茶的主要作用是去除茶叶表面的灰尘、杂质，以及茶叶自身的陈香味，让茶叶更加清新、干净。具体操作可以用温水冲泡一遍，然后倒掉，再用开水冲泡。