评茶员是干什么的

茶员是专门负责品评茶叶的人，他们会通过嗅、品、视、听、感等多种方式对茶叶进行评价，以确定茶叶的品质、等级和特点。他们需要具备深厚的茶叶知识和丰富的品茶经验，能够准确地评判茶叶的外观、香气、滋味、口感等方面，为消费者提供优质的茶叶选择建议。