贡茶白茶是什么茶

茶白茶是一种以福建福鼎白茶为原料，经过贡茶工艺加工而成的茶叶。贡茶工艺是一种传统的白茶加工技艺，其特点是采用新鲜茶叶，将其晾干后进行手工压制，然后在适宜的温度下进行发酵，最后再进行烘干。这种加工方式能够使茶叶保持原有的香味和营养成分，口感醇厚，是一种高档的白茶品种。