过夜菜对身体有什么影响

夜菜容易滋生细菌，其中一些可能会导致食物中毒或其他健康问题。此外，过夜菜的营养价值也可能会降低，因为维生素和营养素在保存过程中会逐渐流失。因此，建议尽量避免食用过夜菜，特别是在没有正确储存或加热的情况下。