义红茶的特点包括:色泽红艳,香气高扬,滋味醇厚,汤色清澈,叶底匀整,富有弹性,耐泡性好。其茶汤中含有丰富的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn),具有提神醒脑、增强免疫力、降低血脂等功效。同时,遵义红茶的制作工艺独特,采用传统手工制作方法,让茶叶更加精细、口感更加优美。
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