油茶是藏族和蒙古族等少数民族常饮的一种饮品，其主要成分包括茶叶、酥油、盐和牛奶等。酥油茶的功效主要体现在以下几个方面：
1. 提神醒脑：酥油茶中含有茶叶中的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和酪氨酸等成分，能够刺(cì)激(jī)中枢神经系统，提高人的警觉性和反应能力。
2. 保健养生：酥油茶中的酥油富含维生素A、D、E和不饱和脂肪酸等，能够增强人(rén)体(tǐ)免疫力，促进细胞再生，有助于维持皮肤健康和预防心血管疾病等疾病。
3. 增强体力：酥油茶中的盐和牛奶含有丰富的钙、钾和磷等矿物质，能够帮助人(rén)体(tǐ)补充能量，增强体力和耐力。
需要注意的是，酥油茶中含有较高的脂肪和盐分，长期大量饮用可能会对身体健康造成不利影响，因此应适量饮用。