醋栗是什么

栗是一种果树，又称为黑加仑、欧洲醋栗或黑醋栗，属于葡萄科。它是一种小型灌木，高度通常在1-2米之间，果实大小约为豌豆大小，成串生长在树枝上，呈圆形或椭圆形，颜色为深紫色或黑色。醋栗果实富含维生素C、铁、钾等营养成分，可以生食或制成果酱、果汁等食品。