重庆沱茶怎么弄开

庆沱茶的开法如下：
1.将沱茶放入开水中泡约30秒，使茶叶软化。
2.将泡软的沱茶取出，用刀轻轻切开沱茶。
3.将茶叶倒入茶杯中，用开水冲泡即可。
注意事项：
1.破开沱茶时要轻柔，避免损坏茶叶。
2.沱茶的泡制温度为95-100℃，时间约为30秒。
3.沱茶泡制时要注意控制泡茶的水量，不要过多或过少。