重庆火锅为什么用茶水

说重庆火锅的茶水可以帮助消化和降低辣味的刺(cì)激(jī)，同时还可以清洁口腔，使口感更加清新。此外，茶水还能够帮助调节体温，让人感到更加舒适。因此，重庆火锅店通常都会提供茶水给顾客饮用。