重庆火锅加的汤是什么茶

庆火锅加的汤一般不加茶，而是用牛骨、鸡骨等熬制而成的高汤或者清水。不过有些火锅店也会在汤里加入一些草本植物，如花椒、草果等，以增加口感和香味。