庆的特产有很多，以下是一些比较有名的：
1. 重庆火锅底料：重庆火锅是中国著名的美食之一，重庆的火锅底料味道独特，深受消费者喜爱。
2. 毛血旺：一种以猪血、牛肉、鸭肠、豆皮等为主要原料的火锅菜，口味鲜美。
3. 酸辣粉：一种重庆地方特色小吃，以米粉为主料，加入酸菜、豆腐、肉丝等配料，味道酸辣可口。
4. 小面：一种以小麦为原料的面条，与重庆火锅搭配食用，味道独特。
5. 油炸豆腐干：一种以豆腐为主料，炸制而成的小吃，外酥内嫩，口感极佳。
6. 红薯干：一种以红薯为原料，干燥而成的特色食品，口感酥脆。
7. 重庆酸菜鱼：一种以鲜鱼为主料，加入酸菜、辣椒等配料烹制而成的特色菜肴，口味鲜美。