野茶是什么茶

茶是指生长在自然环境中的野生茶树，包括大叶种、小叶种、青枞种等多种茶树品种。由于野生茶树生长环境的不同，采摘时间和工艺处理也会有所差异，因此野茶的口感和品质也有很大的差异。