野茶是什么茶

茶是一种野生生长的茶叶，通常指的是野生的大叶种茶树（Camellia sinensis var. assamica）。它与栽培茶的品种不同，生长环境也更为苛刻，因此野茶的茶叶质量和口感也与栽培茶有所不同。在中国，野茶主要分布在云南、四川、贵州等地。