金叶茶是什么茶

叶茶是一种以优质茶叶为原料，经过特殊工艺加工而成的茶叶产品。其名称来源于其外观，茶叶表面覆盖着金黄色的细毫，形似金叶，故得名金叶茶。金叶茶的种类较多，包括绿茶、红茶、乌龙茶等。