金寨黄芽是什么茶

寨黄芽是一种中国安徽省金寨县特产的黄茶，以其鲜黄色的颜色、清新的香气和独特的口感而闻名。它是以嫩芽为原料，经过特殊的加工工艺制成的一种发酵程度介于绿茶和红茶之间的茶类。