汤是一种鲜美的汤料，可以用于烹制各种菜肴。以下是制作金汤的步骤：
1. 准备材料：鸡骨头、猪骨头、猪肉、姜片、葱段、料酒、清水。
2. 将鸡骨头和猪骨头洗净，放入锅中，加入适量清水，煮开后撇去浮沫。
3. 加入猪肉、姜片、葱段、料酒，继续煮约2小时，直至汤色浓郁。
4. 关火后将汤倒入另一个容器中，去掉骨头和肉块，留下清澈的汤液。
5. 将汤液再次倒回锅中，加入适量盐和味精，煮开后即可关火。
制作金汤需要耐心和细心，掌握好火候和调料的搭配，才能制作出一份口感鲜美的金汤。
汤是一种鲜美的汤料，可以用于烹制各种菜肴。以下是制作金汤的步骤：
1. 准备材料：鸡骨头、猪骨头、猪肉、姜片、葱段、料酒、清水。
2. 将鸡骨头和猪骨头洗净，放入锅中，加入适量清水，煮开后撇去浮沫。
3. 加入猪肉、姜片、葱段、料酒，继续煮约2小时，直至汤色浓郁。
4. 关火后将汤倒入另一个容器中，去掉骨头和肉块，留下清澈的汤液。
5. 将汤液再次倒回锅中，加入适量盐和味精，煮开后即可关火。
制作金汤需要耐心和细心，掌握好火候和调料的搭配，才能制作出一份口感鲜美的金汤。