金牡丹是什么茶

牡丹是一种名为“黄金桂”的茶树品种制成的茶，属于黄茶类别。它产于中国安徽省六安市金牛山一带，是中国十大名茶之一。金牡丹茶具有颜色黄绿、香气清雅、口感醇和、汤色明亮等特点，被誉为“黄茶之王”。