瓜汤的做法:
材料:金瓜、鸡胸肉、姜片、葱段、盐、胡椒粉、清水。
步骤:
1.将金瓜去皮、去籽、切块;鸡胸肉切块备用。
2.锅中加入清水,放入姜片和葱段,烧开后放入金瓜块和鸡胸肉块,煮至金瓜和鸡肉都熟透。
3.取出姜片和葱段,将金瓜和鸡肉捞出,放入搅拌机中打成泥状。
4.将泥状的金瓜和鸡肉放回锅中,加入适量的盐和胡椒粉调味,再加入适量的清水调稀,煮开即可。
5.最后可以根据个人口味加入一些调料,如香菜、芹菜等,提升汤的口感。
瓜汤的做法:
材料:金瓜、鸡胸肉、姜片、葱段、盐、胡椒粉、清水。
步骤:
1.将金瓜去皮、去籽、切块;鸡胸肉切块备用。
2.锅中加入清水,放入姜片和葱段,烧开后放入金瓜块和鸡胸肉块,煮至金瓜和鸡肉都熟透。
3.取出姜片和葱段,将金瓜和鸡肉捞出,放入搅拌机中打成泥状。
4.将泥状的金瓜和鸡肉放回锅中,加入适量的盐和胡椒粉调味,再加入适量的清水调稀,煮开即可。
5.最后可以根据个人口味加入一些调料,如香菜、芹菜等,提升汤的口感。