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金花茯砖怎么翘茶饼
花茯砖是普洱茶中的一种,通常是用手工压制成茶饼的形状。如果你想翘茶饼,可以按照以下步骤进行:
1. 将茶饼放在茶盘上,用开水轻轻浇一遍,让茶叶稍微松软一些。
2. 用手指轻轻敲打茶饼四周,使茶饼中的茶叶松散。
3. 将茶饼立起来,用手指压在茶饼中(zhōng)央(yāng),向上轻轻推压,使茶饼中的茶叶向四周散开。
4. 反复轻轻按压茶饼,直到茶饼中的茶叶均匀散开,茶饼变得松软并且中(zhōng)央(yāng)凹陷。
5. 最后,将茶饼用手轻轻拍打,使茶饼表面平整,茶饼中(zhōng)央(yāng)略凹。
这样做可以使茶饼中的茶叶更加松散,有利于茶汤的充分浸泡和释放。