针茶是一种中国传统名茶,产于福建武夷山一带。它是以嫩芽为原料,经过采摘、晒干、揉捻、烘焙等工序制成的。金针茶色泽黄绿,清香高雅,滋味鲜爽。它具有清热解毒、降脂减肥、提神醒脑等功效,是一种兼具健康和美味的饮品。
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