骏眉和正山小种是两种不同的中国名茶。它们的区别在于产地、制作工艺、口感等方面。
1. 产地:金骏眉产于福建省福州市的武夷山区,而正山小种产于福建省武夷山市的武夷山区。
2. 制作工艺:金骏眉采用一芽一叶或一芽两叶的嫩叶,经过揉捻、发酵、干燥等工序制作而成;而正山小种则是采用茶树品种为福鼎大白毫,经过摊凉、揉捻、发酵、烘干等工序制作而成。
3. 口感:金骏眉口感鲜爽,带有花香和果香,茶汤呈金黄色;正山小种口感浓郁,带有烟熏和甜香,茶汤呈红褐色。
总的来说,金骏眉和正山小种都是优质的名茶,各有其独特的特点和魅力。
金骏眉与正山小种有什么区别
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