金骏眉与正山小种的区别与联系

骏眉和正山小种都是中国的名优茶,它们的区别和联系如下:
区别:
1. 原产地不同:金骏眉产于福建省武夷山,正山小种产于福建省武夷山以北的福鼎市。
2. 原料不同:金骏眉采用福建大白茶叶芽,正山小种采用福建小种茶树芽。
3. 酿造方法不同:金骏眉采用较高的温度和较短的时间进行发酵,呈现出较浓郁的花香和果香;正山小种则采用较低的温度和较长的时间进行烟熏,呈现出较浓郁的烟香和甜香。
联系:
1. 都是名优茶,具有高品质和独特的风味。
2. 都属于红茶,具有浓郁的香气和口感。
3. 都是福建名茶,具有文化和历史价值,被广泛赞誉和认可。